રજાની સૂચના

આઠમા ચંદ્ર મહિનાના 15મા દિવસને "મધ્ય-પાનખર" કહેવામાં આવે છે કારણ કે તે પાનખરની મધ્યમાં આવે છે. મધ્ય-પાનખર ઉત્સવને "ઝોંગક્વિઉ ફેસ્ટિવલ" અથવા "રિયુનિયન ફેસ્ટિવલ" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે; તે સોંગ રાજવંશ દરમિયાન લોકપ્રિય બન્યું હતું અને મિંગ અને કિંગ રાજવંશો દ્વારા, તે ચીનના મુખ્ય તહેવારોમાંનું એક બની ગયું હતું, જે વસંત ઉત્સવ પછી બીજા સૌથી મહત્વપૂર્ણ પરંપરાગત તહેવાર તરીકે સ્થાન પામ્યું હતું.

પૂર્ણ ચંદ્ર જુઓ

સમગ્ર ઇતિહાસમાં, લોકોએ ચંદ્ર વિશે અસંખ્ય સુંદર કલ્પનાઓ રાખી છે, જેમ કે ચાંગે, જેડ રેબિટ અને જેડ દેડકો... ચંદ્ર વિશેની આ વિભાવનાઓ એક અનોખા રોમાંસને મૂર્ત સ્વરૂપ આપે છે જે ચાઇનીઝ છે. તેઓ ઝાંગ જિયુલિંગની કવિતામાં "સમુદ્ર પર એક તેજસ્વી ચંદ્ર ઉગે છે, અને આ ક્ષણે, અમે દૂર હોવા છતાં એક જ આકાશને વહેંચીએ છીએ" તરીકે બાઈ જુઈની કવિતામાં "ઉત્તરપશ્ચિમ તરફ જોવું, મારું વતન ક્યાં છે? વળવું" ની ખિન્નતા તરીકે વ્યક્ત કરવામાં આવી છે. દક્ષિણપૂર્વ, મેં કેટલી વાર પૂર્ણ અને ગોળ ચંદ્ર જોયો છે?" અને સુ શીના ગીતોમાં આશા છે કે "હું ઈચ્છું છું કે બધા લોકો લાંબુ જીવે અને આ ચંદ્રની સુંદરતા એકસાથે વહેંચે, ભલે હજારો માઈલથી અલગ થઈ જાય."

પૂર્ણ ચંદ્ર પુનઃમિલનનું પ્રતીક છે, અને તેનો તેજસ્વી પ્રકાશ આપણા હૃદયની અંદરના વિચારોને પ્રકાશિત કરે છે, જે આપણને આપણા મિત્રો અને પરિવારને દૂરની શુભેચ્છાઓ મોકલવા દે છે. માનવીય લાગણીઓના મામલામાં ઝંખના ક્યાં નથી?

મોસમી વાનગીઓનો સ્વાદ લો

મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન, લોકો પુનઃમિલન અને સંવાદિતાની આ ક્ષણને શેર કરીને, વિવિધ મોસમી વાનગીઓનો સ્વાદ લે છે.

-મૂનકેક-

"ચંદ્ર પર ચાવવાની જેમ નાની કેકમાં ચપળતા અને મીઠાશ બંને હોય છે" - રાઉન્ડ મૂનકેક સુંદર ઇચ્છાઓને સમાવે છે, જે પુષ્કળ પાક અને પારિવારિક સંવાદિતાનું પ્રતીક છે.

-ઓસમન્થસ ફૂલો-

લોકો ઘણીવાર મૂનકેક ખાય છે અને મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલ દરમિયાન ઓસમન્થસ ફૂલોની સુગંધનો આનંદ માણે છે, ઓસમન્થસમાંથી બનાવેલા વિવિધ ખોરાકનો ઉપયોગ કરે છે, જેમાં કેક અને કેન્ડી સૌથી સામાન્ય છે. મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની રાત્રે, ચંદ્રમાં લાલ ઓસમન્થસને જોવું, ઓસમન્થસની સુગંધ અનુભવવી, અને પરિવારની મીઠાશ અને આનંદની ઉજવણી કરવા માટે એક કપ ઓસમન્થસ મધ વાઇન પીવો એ એક સુંદર આનંદ બની ગયો છે. તહેવાર આધુનિક સમયમાં, લોકો મોટાભાગે ઓસમન્થસ મધ વાઇન માટે રેડ વાઇનને બદલે છે.

 

-તારો-

તારો એ એક સ્વાદિષ્ટ મોસમી નાસ્તો છે, અને તીડ દ્વારા ન ખાવાની તેની લાક્ષણિકતાને લીધે, તે પ્રાચીન સમયથી "સામાન્ય સમયમાં શાકભાજી, દુષ્કાળના વર્ષોમાં મુખ્ય" તરીકે વખાણવામાં આવે છે. ગુઆંગડોંગમાં કેટલાક સ્થળોએ, મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન તારો ખાવાનો રિવાજ છે. આ સમયે, દરેક ઘર તારોનો પોટ સ્ટ્યૂ કરશે, એક કુટુંબ તરીકે ભેગા થઈને, તારોની સ્વાદિષ્ટ સુગંધનો સ્વાદ માણતા પૂર્ણ ચંદ્રની સુંદરતાનો આનંદ માણશે. મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન તારો ખાવાનો અર્થ દુષ્ટતામાં ન માનવાનો પણ છે.

દૃશ્યનો આનંદ માણો

-ટીડલ બોર જુઓ-

પ્રાચીન સમયમાં, મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન ચંદ્રને જોવા ઉપરાંત, ભરતીના બોર જોવું એ ઝેજિયાંગ પ્રદેશમાં બીજી ભવ્ય ઘટના માનવામાં આવતી હતી. મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલ દરમિયાન ભરતીના બોર જોવાનો રિવાજ લાંબો ઈતિહાસ ધરાવે છે, જેમાં હાન રાજવંશની શરૂઆતમાં મેઈ ચેંગના "ક્વિ ફા" ફૂ (રેપસોડી ઓન ધ સેવન સ્ટિમ્યુલી)માં વિગતવાર વર્ણન જોવા મળે છે. હાન રાજવંશ પછી, મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન ભરતીના બોર જોવાનું વલણ વધુ લોકપ્રિય બન્યું. ભરતીના પ્રવાહનું અવલોકન કરવું એ જીવનના વિવિધ સ્વાદને ચાખવા સમાન છે.

-લાઇટ લેમ્પ્સ-

મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની રાત્રે, ચાંદનીને વધારવા માટે દીવા પ્રગટાવવાનો રિવાજ છે. આજે, હુગુઆંગ પ્રદેશમાં, ટાવર બનાવવા અને તેની ટોચ પર દીવા પ્રગટાવવા માટે ટાઇલ્સને સ્ટેક કરવાનો તહેવારનો રિવાજ છે. યાંગ્ત્ઝી નદીની દક્ષિણે આવેલા પ્રદેશોમાં ફાનસની હોડીઓ બનાવવાનો રિવાજ છે. આધુનિક સમયમાં, મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન દીવા પ્રગટાવવાનો રિવાજ વધુ પ્રચલિત બન્યો છે. ઝોઉ યુનજિન અને હી ઝિઆંગફેઈના લેખ "સિઝનલ અફેર્સ પર કેઝ્યુઅલ ટોક" માં, એવું કહેવામાં આવ્યું છે: "ગુઆંગડોંગ એ છે જ્યાં દીવા પ્રગટાવવાનું સૌથી વધુ વ્યાપક છે. દરેક કુટુંબ, તહેવારના દસ દિવસ પહેલા, વાંસની પટ્ટીઓ બનાવવા માટે ઉપયોગ કરશે. ફાનસ તેઓ ફળો, પક્ષીઓ, પ્રાણીઓ, માછલીઓ, જંતુઓ અને 'સેલિબ્રેટિંગ મિડ-ઓટમ' જેવા શબ્દો બનાવશે, તેમને રંગીન કાગળથી આવરી લેશે અને મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની રાત્રે, મીણબત્તીઓ બનાવશે ફાનસની અંદર સળગાવવામાં આવશે, જે પછી દોરડા વડે વાંસના થાંભલાઓ સાથે બાંધવામાં આવશે અને ટાઇલ કરેલી ઇવ્સ અથવા ટેરેસ પર બાંધવામાં આવશે, અથવા નાના દીવાઓ શબ્દો અથવા વિવિધ આકાર બનાવવા માટે ગોઠવવામાં આવશે અને ઘરમાં ઉંચા લટકાવવામાં આવશે, જેને સામાન્ય રીતે 'ઇરેક્ટિંગ મિડ-' તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. પાનખર' અથવા 'મધ્ય-પાનખરનો ઉછેર.' શ્રીમંત પરિવારો દ્વારા લટકાવવામાં આવતા દીવાઓ ઘણા ઝાંગ (માપનું પરંપરાગત ચાઇનીઝ એકમ, આશરે 3.3 મીટર) ઉંચા હોઈ શકે છે, અને પરિવારના સભ્યો પીવા માટે નીચે ભેગા થશે અને સામાન્ય લોકો બે ફાનસ સાથે ફ્લેગપોલ સેટ કરશે, તેઓ પણ આનંદ કરશે આખું શહેર, રોશનીથી પ્રકાશિત, કાચની દુનિયા જેવું હતું." મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન દીવા પ્રગટાવવાના રિવાજનું પ્રમાણ ફાનસ ઉત્સવ પછી બીજા નંબરનું જણાય છે.

પૂર્વજોની પૂજા કરો-

ગુઆંગડોંગના ચાઓશન પ્રદેશમાં મધ્ય-પાનખર ઉત્સવના કસ્ટમ્સ. મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની બપોરે, દરેક ઘર મુખ્ય હોલમાં એક વેદી સ્થાપિત કરશે, પૂર્વજોની ગોળીઓ મૂકશે અને વિવિધ બલિદાનની વસ્તુઓ અર્પણ કરશે. બલિદાન પછી, અર્પણો એક પછી એક રાંધવામાં આવશે, અને સમગ્ર પરિવાર સાથે મળીને એક ભવ્ય રાત્રિભોજન વહેંચશે.

“તુરે યે” ની પ્રશંસા કરો-

"તુઅર યે" (રેબિટ ગોડ) ની પ્રશંસા કરવી એ મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ છે જે ઉત્તર ચીનમાં લોકપ્રિય છે, જે મિંગ રાજવંશના અંતમાં ઉદ્ભવ્યો હતો. "ઓલ્ડ બેઇજિંગ" માં મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન, મૂનકેક ખાવા ઉપરાંત, "તુઅર યે" ને બલિદાન આપવાનો પણ રિવાજ હતો. "તુઅર યે" સસલાના માથું અને માનવ શરીર ધરાવે છે, તે બખ્તર પહેરે છે, તેની પીઠ પર ધ્વજ ધરાવે છે, અને બે મોટા કાન સીધા ઊભા હોય તેવા બેઠેલા, ઊભા, મૂસળી વડે મારતા અથવા પ્રાણી પર સવારી કરતા દર્શાવી શકાય છે. . શરૂઆતમાં, "તુઅર યે" નો ઉપયોગ મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન ચંદ્ર પૂજા સમારોહ માટે કરવામાં આવતો હતો. કિંગ રાજવંશ દ્વારા, "તુઅર યે" ધીમે ધીમે મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન બાળકો માટેના રમકડામાં પરિવર્તિત થયું.

- ફેમિલી રિયુનિયનની ઉજવણી કરો-

મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ દરમિયાન કૌટુંબિક પુનઃમિલનનો રિવાજ તાંગ રાજવંશમાં ઉદ્ભવ્યો હતો અને સોંગ અને મિંગ રાજવંશમાં વિકાસ પામ્યો હતો. આ દિવસે, દરેક ઘરના લોકો દિવસના સમયે બહાર જતા અને રાત્રે પૂર્ણ ચંદ્રનો આનંદ માણતા, સાથે મળીને તહેવારની ઉજવણી કરતા.

આ ઝડપી ગતિશીલ જીવન અને ઝડપી ગતિશીલતાના યુગમાં, લગભગ દરેક કુટુંબમાં ઘરથી દૂર રહેતા, અભ્યાસ કરતા અને કામ કરતા પ્રિયજનો છે; એકસાથે કરતાં વધુ અલગ રહેવું એ આપણા જીવનમાં વધુને વધુ ધોરણ બની ગયું છે. જો કે કોમ્યુનિકેશન વધુ ને વધુ અદ્યતન બન્યું છે, સંપર્કને સરળ અને ઝડપી બનાવે છે, આ ઓનલાઈન એક્સચેન્જો ક્યારેય સામ-સામેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાની નજરને બદલી શકતા નથી. કોઈપણ સમયે, કોઈપણ જગ્યાએ, લોકોના કોઈપણ જૂથ વચ્ચે, પુનઃમિલન એ સૌથી સુંદર બઝવર્ડ છે！